İlki 7 yıl önce Antalya’da başlayan Türkiye’nin tek Sebze Meyve, Depolama, Ambalaj, Lojistik, Tarım Makineleri ve Teknolojileri Fuarı (Interfresh Eurasia Fuarı) 26-28 Eylül tarihleri arasında İzmir’de kapılarını ziyaretçilere açacak. Antexpo Fuarcılık Genel Koordinatörü Murat Özer, Interfresh Eurasia Fuarı’nın pandemi döneminde 2 yıl ara vermesine rağmen hiç durmadan çalışmalarını devam ettirdiğini ve 2022- 2023 yıllarında büyüdüklerini belirtti. Henüz fuar açılışına 6 ay olmasına rağmen katılımcı sayısı açısından geçen yıla nazaran bu yıl katılımcı sayısında artış olacağını ifade eden Özer, şimdiden fuar alanının yüzde 80’nin satışının tamamlandığını şu şekilde açıkladı, “Bu da Türkiye’nin ihracat projesi olarak başladığı yolculuğunda başarılı olduğumuzun göstergesidir. Geçen yıl 44 farklı ülkeden alıcıya ev sahipliği yaptığımız Interfresh Eurasia Fuarı’nın yurtdışı alıcısı bakımından ne kadar başarılı geçmiş olduğunu ve sektörün bize olan güvenini göstermektedir. Bundan dolayı mutlu ve gururluyuz.’’
AVRUPA’NIN ‘EN’LERİ BU FUARDA
Türk yaş meyve sebze ve kuru gıda ürünlerinin en büyük pazarı olan Avrupa’nın en tanınmış 13 zincir market temsilcisinin fuara katılmak için kayıt yaptırdığına dikkat çeken Murat Özer, sözlerini şu şekilde sürdürdü, “2023’te dünyanın farklı ülkelerinden 9 zincir marketi ile 44 ülkeden alıcıya ev sahipliği yapan Interfresh Eurasia 2024 fuarına 13 zincir market temsilcisi ziyaret için kayıt yaptırdı. Bu yıl beklentimiz 50’nin üzerinde ülkeden, farklı büyüklüklerde 15-20 arası zincir market temsilcisi Interfresh Eurasia Fuarını ziyaret ederek Türk yaş meyve sebze ihracatçıları ve diğer katılımcılar ile buluşacak. Fuara yalnızca market zincirleri değil yurtdışındaki büyük toptancılar, halciler ve ticaret yatırımcıları (trader) sayıları da artarak İzmir’de Interfresh Eurasia Fuarı’nda olacak.’’
‘BİR DÜNYA MARKASI’
Interfresh Eurasia’nın 7 yılda büyük aşamalar kaydederek tanınırlığının arttığını ve kendi sektöründe dünya markası olmaya çalıştığını vurgulayan Murat Özer,
“Yurtdışında yaptığımız toplantılar ve fuar ziyaretleri gerek acentelerimiz aracılığı gerekse ülkemizin Ticaret Ateşelikleri ile gerçekleştirdiğimiz toplantılarda Interfresh Eurasia’nın artık sektörde tanındığı ve yabancı alıcılar tarafında Türkiye’de ziyaret edilecek fuarlar listesine alındığını görüyoruz. En son geçen Nisan ayında Yunanistan’da düzenlenen Freskon fuarında gördük ki Akdeniz çanağından mal alan birçok alıcı Interfresh Eurasia Fuarını ve tarihini biliyor, Eylül ayında takvimlerine ziyaret programlarına almışlar. Bu bizi çok sevindirdi. Türkiye’nin de artık bu sektörde dünya fuar takvimine girmeyi başarmış bir fuarı var” şeklinde ifade etti.
ANTALYA’DA DOĞDU
Antalya’da doğup büyümeye başlayan Interfresh Eurasia Fuarı’nın neden İzmir’de yapıldığına da açıklık getiren ANTEXPO Genel Müdürü Murat Özer, “Pandemi sürecini de sayarsak altı yıl boyunca Antalya’da gerçekleşmiş olan bu fuarın başka bir şehre gitmesini bizlerde istemezdik. Ne yazık ki bunu üzülerek söylüyorum, Antalya Fuar işletmecisi olan ANFAŞ ile uzun süren diyaloglarımız olumlu sonuçlanamadı ve anlaşmaya varamadık. Mecburen Interfresh Eurasia yı gerçekleştirebileceğimiz alternatifler aramaya başladık. Böylece İzmir- IZFAŞ ile yollarımız kesişti. Çok üzülerek de olsa doğduğumuz büyüdüğümüz Antalya’dan İzmir’e gelmek durumunda kaldık. Interfresh Eurasia artık bölgesel bir fuar olmaktan çıkıp uluslararası bir noktaya geldi. Türkiye’nin markası haline gelen Interfresh Eurasia için artık önemli olan düzenlendiği şehir değil yurtdışı alıcıların, market zincirlerinin markayı benimsemiş olmasıdır. Fuarımız bu yıl İzmir’de düzenleniyor, önümüzdeki yıllarda belki tekrar Antalya’da veya başka bir şehrimizde de düzenlenebilir’’ dedi.
8 MİLYAR DOLARA YAKLAŞILDI
Meyve sebze, mamul ve kuru meyve ihracatında 8 milyar dolara yaklaşıldığını sözlerine ekleyen Özer, “Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, Türkiye 2024 yılının ilk çeyreğinde taze meyve, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve sektörlerindeki ihracatını yüzde 16 artışla 1 milyar 871 milyon dolardan, 2 milyar 169 milyon dolara ulaştı. Meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve sektörlerinin son 1 yıllık dönemdeki ihracatı yüzde 9 artarak 7 milyar 804 milyon dolara çıktı. Türkiye üç sektörde 7 yıl önce 4 milyar 594 milyon dolarlık ihracat yaparken, bu sürede ihracatını yüzde 70 artırmayı başardı. Bu başarıda Interfresh Eurasia Fuarı itici rol oynadı” şeklinde istatistikleri paylaştı. (www.akdenizmanset.com.tr) 
