Örtü altı yaş sebze meyve üretiminin önemli merkezlerinden Antalya'da, daha önce Türkiye'de üretilmeyen bir çilek türü ilk kez yetiştirilerek, yaygınlaştırılması için çalışmalar başlatıldı. ABD'de California Üniversitesi tarafından geliştirilen Benicia türü çileğin fidesi, bir firma tarafından Türkiye'ye getirilerek tescil edildi, ardından Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteğiyle Antalya'nın Aksu İlçesi'nde yetiştirilmesine başlandı.
Verimi yüksek
Benicia, ilk kez Aksu'da çiftçi Mustafa Şirin'in 4 dönümlük serasına ekildi. İlk meyvelerini 2013 yılı Aralık ayında veren Benicia'nın, örtüaltında üretilen başta 'Camarosa' olmak üzere diğer türlere göre verim ve kalite açısından daha iyi olduğu tespit edildi. Raf ömrünün uzun olmasıyla ihracata da uygun olan Benicia'nın üretiminin bölgede yaygınlaştırılması için çalışma başlatıldı.
Bal arıları yardım etti
10 yıldır örtüaltı çilek üretimiyle uğraştığını söyleyen 42 yaşındaki çiftçi Mustafa Şirin, bu çileğin verim, aroma ve erkencilik bakımından diğer türlerden farklı olduğunu anlattı. Serasında Camarosa da yetiştirdiğini belirten Mustafa Şirin, "Benicia türünü haftada iki kez hasat ediyoruz, diğer türde haftada bir defa yapıyorduk. Artı bu dönemde öbür çeşitte şekil bozukluğu olurken, bunda tam tersine hava ne kadar soğuk olursa olsun meyve yapısı güzel, şekli düzgün, tadı harika" dedi
EKONOMİ
13 Şubat 2014 - 17:32
Benica türü çilekler armut büyüklüğünde
Örtü altı üretiminde diğer türlere göre daha verimli ve kaliteli olan, armut büyüklüğüne ulaşabilen yeni bir çilek türü yetiştirildi. Türkiye'de ilk kez Antalya'da ekilen 'Benicia' türü bu çilek, hormon kullanılmadan bal arılarının yardımıyla üretildi.
EKONOMİ
13 Şubat 2014 - 17:32