İzmir'in ünlü lokmacısı'ndan Antalyalılara özel lokma tatlısı

İzmir’in ünlü lokmacısı olarak sürdürdükleri ünvanı Antalya da ki müşterilerine sunan Ye-Ye fırın işletmesi her yıl geleneksel olarak Ramazan ayında kurdukları Lokma Tezgahını bu ramazan ayında da fırının hemen önüne konuşlandırdı. Gösterilen ilgiden büyük memnunluk duyduklarını belirten işletme ortaklarından Ali Kolçak 1988 yılından bu yana Altınkum da hizmet verdiklerini söyledi.

 

Seçkin markalı ürünler

 

Ali Kolçak, “İzmir’de başlayan unlu mamüller ve ekmek üretimini 1972 yılından bu yana kesintisiz sürdürmekteyiz. Antalya da 1988 yılından bu yana 27 yıldır hizmet vermekteyiz. Unlu mamül ürünlerimiz  için Antalya’nın uzak mahallerinden dahi gelip alınmaktadır. Kullandığımız tüm malzemeler vatandaşımızın damak tadına uygun ve seçkin markaları tercih ederek imal ettiğimiz ürünlerdir” dedi

 

Özel siparişler alınıyor

 

Ali Kolçak, “Her yıl Ramazan ayında kurduğumuz Lokma üretim Tezgahımızı bu ramazan ayında da çok şükür yine vatandaşımızın hizmetine açtık. Vatandaşlarımız büyük memnuniyet gösterdiği lokma tatlımızı aslında yılın diğer aylarında da istemekte. Gelen taleplere göre toplu açılış ve organizasyonlarda bu hizmetimizi yine vermekteyiz. Lokma Tatlımızı tercih eden ve bu markanın güvenirliğine inanarak güvenle alışveriş yapan tüm Antalyalılara yürekten teşekkür ediyoruz” diye konuştu

 

En güzeli odun ateşinde

 

Ye-Ye Unlu Gıda Odun ateşinde Ramazan Pidesi, ekmek, tava ekmeği, tam buğday, çavdar ve diğer pasta çeşitlerinde de vatandaşlara sınırsız alternatif sunuyor. Ali Kolçak, “Fırınımız da pişirilen ekmekler ve unlu gıdalarımızın tamamı profesyonel fırın ustalarımızın eli deymektedir. Odun ateşinde kıvamında pişirilen ürünlerimiz daima tercih edilmektedir” dedi

 

Haber Fotoğraf Emine Özden Gürhan