Reklam

'SİZİN ORALARIN NESİ MEŞHUR' DİYARBAKIR'DA

03 Mayıs 2021 - 12:43 - Güncelleme: 03 Mayıs 2021 - 12:43

Antalya Ticaret Borsası (ATB) ile Antalya Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğinde il il yöresel ürünlerin gündeme gelmesi ve coğrafi işaret konusunda farkındalık yaratmak amacıyla yayınlanan 'Sizin Oraların Nesi Meşhur' programının bu haftaki konuğu Diyarbakır oldu.

Gürsel Cingöz moderatörlüğünde düzenlenen programda, 'medeniyetler beşiği' olarak adlandırılan Diyarbakır'ın yöresel ve coğrafi işaretli ürünleri konuşuldu. Programa, Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya, Diyarbakır Ticaret Borsası Başkanı Engin Yeşil, Diyarbakır Vali Yardımcısı Ömer Coşkun, Karacadağ Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Hasan Maral, Diyarbakır Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ertan Atalar konuk olarak katıldı.

33 MEDENİYETİN BİRİKİMİ

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya, Diyarbakır'ın 33 medeniyete ev sahipliği yapmış, binlerce yıllık kültürel birikime sahip bir kent olduğunu belirtirken, Fırat ve Dicle'nin bereketinin şehrin yemeklerinden yöresel ürünlerine, kültürüne ve ekonomisine yansıdığını belirtti. Diyarbakır'ın 6 coğrafi işaretli ürünü bulunduğunu, 9 ürünün coğrafi işarette askı süresini beklediğini, 54 ürün için de Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvurulduğunu kaydeden Kaya, "Sadece coğrafi işaret tescili tek başına yeterli değil. Ürünümüzü Türkiye ve dünya pazarına ulaştıramazsak coğrafi işaret belge olarak kalır" dedi. Kaya, Cİ'li Diyarbakır Burma Kadayıfı ve Örgü Peyniri'nin AB'de tescil edilmesi için çalışmalar yürüttüklerini anlattı. Kaya, ATB öncülüğünde Antalya'da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX'e her yıl Diyarbakır'ın ürünleriyle katıldığını belirtirken, "YÖREX, yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği çok önemli bir fuar. Ali Çandır başkanım bu konuya öncülük ediyor" dedi.

Diyarbakır Ticaret Borsası Başkanı Engin Yeşil, buğdayın ekmeğe dönüşme serüveninin Diyarbakır'da başladığına dikkat çekti. Diyarbakır'ın reyhan şerbetinden kaburga dolmasına, karpuzundan peynirine kendine has lezzetleriyle çok geniş yöresel ürün yelpazesine sahip olduğunu belirten Yeşil, yöresel ürünlerin kentin markalaşmasına önemli katkılar sağladığını vurguladı.

Diyarbakır Vali Yardımcısı Ömer Coşkun, Diyarbakır'ın müthiş bir esnaf kültürüne sahip, eşsiz lezzetleri ve yöresel ürünleriyle medeniyetler kenti olduğu kaydetti. Tarihi kent Diyarbakır'ın Burma Kadayıfı, Diyarbakır Karpuzu, Diyarbakır Örgüt Peyniri, Karacadağ Pirinci, Çirmek Biberi ve Boğazkere Üzümü'nün coğrafi işaret tescili aldığını belirten Coşkun, kentin coğrafi işaret alabilecek onlarca yöresel ürünü bulunduğunu söyledi.

Cİ'Lİ ÜRÜNLERE ÖZEL WEB SİTESİ

Karacadağ Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Hasan Maral, bölgenin ekonomik ve sosyal kalkınması için önemli çalışmalar yürüttüklerini kaydederken, "Yöresel ürünlerin farkındalığını artırmak için projeler yürütüyoruz. Kalkınma ajansı olarak birçok ürünün coğrafi işaret başvurusunda kurumlarla işbirliği içerisinde çalıştık. Tescillenen yöresel ürünlerin ticarete kazandırılması çok önemli. Ajans olarak coğrafi işaret almış ürünlerimizin ulusal ve uluslararası arenada tanıtılması için özel bir web sayfasını hayata geçiriyoruz" diye konuştu.

Diyarbakır Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ertan Atalar, Diyarbakır'ın tarım ve hayvancılık potansiyeli hakkında bilgi verirken, tarım ve hayvancılık konusundaki zenginliğinin yöresel ürün varlığına yansıdığını kaydetti.

DHA

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
AŞIDA YAŞ SINIRI 25'E İNDİ
AŞIDA YAŞ SINIRI 25'E İNDİ
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan AÜ'ye destek
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan AÜ'ye destek