Turizmin sorunları tartışılacak

1.Ulusal Turizm ve Mikrobiyal Gıda Güvenliği Kongresi’ni 17-19 Nisan tarihlerinde Manavgat’ta Trendy Aspendos Beach Otel’de kongresinde turizmin sorunları ele alınacak. Komite Başkanlığı’nı Doç. Dr. Hacer Sert’in yapacağı kongre Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsrafil Kurtcehpe, Doç. Dr. Bahattin Özdemir, Yrd. Doç. Dr. Bülent Şık, Öğr. Gör. Hamza Yalçın, Öğr. Gör. Ebru Öz, Veteriner Hkm.Ulaş Göktaş konuşma yapacak.

 

Sunumlar yapılacak

Kongrede; Destinasyon Rekabetçiliği, Sürdürülebilir Turizm, Turizm Eğitimi, Alternatif Turizm Uygulamaları, İnsan Kaynakları Yönetimi Uygulamaları, Sosyal ve Ekonomik Gelişmeler, Hükümet Politikaları ve Yasal Düzenlemeler, Turizmde Yenilik-Yaratıcılık

Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yönetim, Pazarlama, Davranış Konuları, Akademik

Gelişmeler, Altyapı, Üstyapı ve Ulaşım İle İlgili Gelişmeler, Eğlence, Animasyon ve Rekreasyon İle İlgili Gelişmeler üzerine sunumlar yapılacak.

 

Anlatılacak konular

Seyahat ve Turizm İle İlgili Sorunlar ve Çözüm Önerileri, Çevre ve Gıda Güvenliği

Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Kimyası, Gıda Mevzuatı ve Politikaları

Gıda Üretim Teknolojileri, Organik Gıdalar, Bitkisel Üretim, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği

Hayvansal Üretim, Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği, Su Ürünleri ve Gıda Güvenliği

Yem ve Gıda Güvenliği, Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliği, Gıda İşleme ve Gıda Güvenliği

Nanoteknoloji ve Gıda Güvenliği Gıda ile Temas Eden Malzemeler ve Gıda Güvenliği de anlatılacak.

 

Haber Musa ŞİMŞEK