Merhabalar sevgili okurlarım, danışanlarım, takipçilerim ve beni bilen herkese! Bugün sizlerle aslında çoğu zaman karşılaştığımız bir konu olan vücut tiplerine göre beslenmeden bahsedeceğim. Bu konu ile ilgili beslenme anlamında neler yapabileceğimizi ve aynı zamanda sağlığımıza olan etkilerinin neler olduğunu konuşacağız.
Son zamanlarda birçok tipte vücut yapısının olduğunu ve kategori sayısının arttığını; buna bağlı olarak da beslenme sağlık önerilerinin olduğunu biliyoruz. Ancak ben sizlere bu vücut tiplerinden en sık karşılaştığımız ve aynı zamanda bilimsel olarak en çok araştırılan ikisinden bahsedeceğim: Android ve jinoid tip. Tabii bu vücut tiplerinden bahsetmişken sonlarında yağlanma kelimesini de eklemek lazım. Çünkü yağ oranı bizim için birçok noktada belirleyici faktör biliyorsunuz. Peki bu Android ve jinoid tip vücudu nasıl açıklayacağız? Neye benziyorlar diyecek olursak; Android tip yağlanmada daha çok gövde bölgesinde toplanan kilodan ve yağ ağırlığından bahsederiz. Bu tip vücutlara aslında elma tipi vücut da diyoruz. Jinoid tip yağlanma da ise daha çok kalça, basen ve bacaklarda biriken kilo durumu söz konusudur. Armut tipi vücut diye de adlandırdığımız bu tip vücut yapısı daha çok kadınlarda karşımıza çıkıyor. Peki farkları nelerdir? Ne gibi sakıncaları var ve ne yapmamız gerekiyor?
Android – yani elma tipi – vücut yapısında olan bireylerin genel sağlık durumlarını incelediğimizde eğer yağ oranları normalin üzerindeyse bizi bekleyen risklerin daha çok batı tipi hastalıklar olduğunu düşünüyoruz. Özellikle bel çevresindeki yağlanma da bu noktada bize oldukça önemli bir ipucu veriyor. Karaciğer hastalıkları, diyabet, hipertansiyon, kalp damar hastalıkları, kolesterol yüksekliği gibi birçok hastalık Android tip yağlanmanın getirisi olabiliyor. Pek çok kez danışanlarıma da bahsettiğim üzere özellikle hayati organlarımızın olduğu gövde bölgesindeki yağlanma çok tehlikeli. Hele bir de kötü beslenme alışkanlıklarına eşlik eden sigara ve alkol tüketimi de söz konusu olunca risk elbette artmaya başlıyor. Ancak beslenme o kadar önemli ve sağlıksız besinler vücut üzerinde o kadar büyük bir etki yaratıyor ki; vücudumuzun böyle ağır bir yükle bile bu kadar mükemmel savaşıyor olması beni şaşırtmıyor değil doğrusu. Gelelim neler yapabileceğimiz konusuna. Sevgili arkadaşlar özellikle gövde bölgesi yağlanmanız varsa öncelikle beslenmenizde yer alan basit karbonhidratları hayatınızdan çıkarmaya başlayın. Daha düşük karbonhidratla beslenmek hem insülin dengesini sağlayacak hem de bel çevresinde anlamlı bir azalma oluşturacak. İkinci önerimiz ise elbette doymuş yağlardan uzak durmak. Bunun yerine tüketeceğiniz omega-3 tipi sağlıklı uzun zincirli yağ asitleri kesinlikle hayatınızın olmazsa olmazı olmalı. Kısaca; pasta, kek, kurabiye, bisküvi, çikolata, tereyağı, kuyruk yağı, margarin, patates kızartması, pişi, börek, çörek vs. hayatımızdan çıkmalı; yerine zeytinyağlı sebze yemekleri, haşlanmış ya da fırınlanmış az yağlı/yağsız et, tavuk veya balık ürünleri, mevsim yeşillikleri, badem, fındık, ceviz, zeytin vs. hayatımıza girmeli diyebiliriz.
Jinoid tip yağlanmada ise durum biraz daha farklı. Bu gibi bireylerde bu tip vücuda sahip olmanın temel anlamda iki sebebi var; birincisi kalıtımsal anatomik yapı, ikincisi ise hormonal farklılıklar. Dediğim gibi jinoid tip yani armut tipi yağlanmayı en çok kadınlarda görüyoruz ve özellikle kalça, basen ve bacak bölgesinin yağlanmasının en önemli sebeplerinden bir tanesi; östrojen. Peki östrojen seviyesini kontrol altında tutmak için ne yapmamız gerekiyor? Öncelikle düzenli bir spor aktivitesi ile kasların gelişmesi oldukça yararlı olacaktır. Buna ek olarak beslenmenizden fitoöstrojenleri çıkarın. Yani özellikle keten tohumu, ayçiçek çekirdeği ve susam gibi besinleri tüketmeyin. Şu gıdayı tüketeyim de kalça bölgemden kilo vereyim gibi bir durum olmasa da; bence jinoid tip yağlanmada en etkili yöntem; fiziksel aktivite ve kalorisi ayarlanmış ketojenik diyet tedavisi.
Sağlıkla kalın.